我們知道活性炭有空氣凈化功能，具有較強的吸附能力，是一種常用的吸附劑，也被稱為是看不到的空氣過濾網。依據活性炭的吸附特性，活性炭產品主要是用于除掉水中的污染物、脫色、過濾凈化液體、氣體，還用于對空氣的凈化處理、廢氣回收等。隨著科學的發展，活性炭的用處也越來越廣泛。根據這幾年國家對生態環境的注重，活性炭在環保行業也發揮著越來越大的功效，而果殼活性炭更是如此。
果殼活性炭的催化特性：
由于果殼活性炭和載持物之間會形成絡合物，這種絡合物催化劑使催化活性大增，活性炭在許多吸附過程中伴有催化反應，表現出催化劑的活性。特異的表面含氧化合物或絡合物的存在，對多種反應具有催化劑的活性，發達的細孔結構、巨大的內表面積和很好的耐熱性、耐酸性、耐堿性，可作為催化劑的載體。
粒度、堆積密度、體積密度和顆粒密度、強度、耐磨性。這些機械性質直接影響果殼活性炭應用。
果殼活性炭的化學特性：
果殼活性炭的吸附性能既取決于孔隙結構，又取決于化學組成。果殼活性炭含有少量的化學結合、功能團開工的氧和氫。這些外表面上含有的氧化物和絡合物，有些來自質料的衍生物，有些是在活化時、活化后由空氣或水蒸氣的效果而生成。有時還會生成外表面硫化物和氯化物。在活化中質料所含礦物質集中到活性炭里成為灰分，灰分的主要成分是堿金屬和堿土金屬的鹽類。這些灰分含量可經水洗或酸洗處理降低。
果殼活性炭的吸附特性：
果殼活性炭是一種很細微的炭粒，有很大的比表面積，并且炭粒中還有更細微的孔—毛細管。這種毛細管具有很強的吸附能力，由于炭粒的比表面積很大，所以能與氣體（雜質）充分接觸。當這些氣體（雜質）碰到毛細管被吸附，起到凈化效果。